Riso pera e taleggio

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Riso pera e taleggio Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa: Portata: Primo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 30m Difficoltà: Facile Vino: Consigli: Gustoso e goloso, lo si può guarnire con la nostra Glassa di Vincotto di Primitivo. Ingredienti: – Riso Carnaroli 150g – Pere Kaiser 1 – Taleggio 100g – Dado […]

Pasta con lumache al sugo

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Pasta con lumache al sugo Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:        Portata: Primo Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 40m Difficoltà: Media Vino: Arneis “Chènia” Piemonte Consigli: Le lumache non sono congeniali a tutti, in particolare per la loro consistenza e quel sapore terroso. Questa ricetta però può risultare […]

Risotto alle fragole

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Risotto alle fragole Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:     Titolo: Risotto alle fragole Portata: Primo Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 25m Difficoltà: Facile Vino: Chardonnay Sara, spumante brut Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Riso vialone nano 200g – Fragole 200g – Burro 2 noci – Dado del contadino 1 […]

Vellutata di porri con fagioli

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Vellutata di porri con fagioli Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:            Titolo: Vellutata di porri con fagioli rossoni Portata: primo/secondo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 1h Difficoltà: Facile Vino: Pinot “Idillio”, pinot nero vinificato bianco Consigli: I fagioli da maggio in poi è preferibile metterli in […]

Lumaconi italia

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Lumaconi italia Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa: Titolo: Lumaconi al pesto di pistacchio e pomodorini Portata: Primo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 20m Difficoltà: Facile Vino: Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Pasta, lumaconi 180g – pesto di pistacchio 4 cucchiai – Pomodorini ciliegini 8 – Olio EVO italiano q.b. – […]

Zucca da aMare

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Zucca da aMare Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:     Titolo: Zucca da aMare, con legumi e seppie Portata: Piatto unico Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 2h Difficoltà: Media Vino: Consigli: Prezzo: Medio Ingredienti: – Zucca 1/2 da 500g circa – Orzo perlato 100g – Grano 100g – Ciuffi di […]

Risotto mandorle e strachino

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Risotto mandorle e strachino Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:           Titolo: Risotto con pesto di mandorle e strachino Portata: Primo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 30m Difficoltà: Facile Vino: Pinot nero vinificato rosa O.P. Pavese Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Riso Carnaroli 120g – Pesto di mandorle […]

Gnocchetti con fonduta e speck

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Ricette Saporilandia

Gnocchetti con fonduta e speck Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:     Titolo: Gnocchetti verdi con fonduta e speck Portata: Primo, pasta Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 1h15m Difficoltà: facile Vino: Consigli: Gnocchetti verdi, tipici trentini, possiamo anche prepararli in casa con patate e spinaci. La Fonduta, piatto conviviale solitamente […]