Riso pera e taleggio

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Riso pera e taleggio Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa: Portata: Primo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 30m Difficoltà: Facile Vino: Consigli: Gustoso e goloso, lo si può guarnire con la nostra Glassa di Vincotto di Primitivo. Ingredienti: – Riso Carnaroli 150g – Pere Kaiser 1 – Taleggio 100g – Dado […]

Pasta con lumache al sugo

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Pasta con lumache al sugo Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:        Portata: Primo Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 40m Difficoltà: Media Vino: Arneis “Chènia” Piemonte Consigli: Le lumache non sono congeniali a tutti, in particolare per la loro consistenza e quel sapore terroso. Questa ricetta però può risultare […]

Cavolo gratinato alla toma

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Cavolo gratinato alla toma Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa: Titolo: Cavolfiori Gratinati alla Toma Portata: Contorno Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 40m Difficoltà: Bassa Vino: Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Cavolfiore 1kg – Toma valdostana DOP 250g – Limone 1/2 – Burro 50g – Sale q.b. – Pepe q.b. Cavolo […]

Risotto alle fragole

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Risotto alle fragole Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:     Titolo: Risotto alle fragole Portata: Primo Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 25m Difficoltà: Facile Vino: Chardonnay Sara, spumante brut Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Riso vialone nano 200g – Fragole 200g – Burro 2 noci – Dado del contadino 1 […]

Vellutata di porri con fagioli

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Vellutata di porri con fagioli Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:            Titolo: Vellutata di porri con fagioli rossoni Portata: primo/secondo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 1h Difficoltà: Facile Vino: Pinot “Idillio”, pinot nero vinificato bianco Consigli: I fagioli da maggio in poi è preferibile metterli in […]

Spezzatino con patate

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Spezzatino con patate Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:            Titolo: Spezzatino con patate Portata: Secondo Numero persone: 4 Tempo di preparazione: 1h30m Difficoltà: Media Vino: Cabernet Sauvignon “Crepuscolo”, Oltrepò Pavese Consigli: Prezzo: Medio Ingredienti: – Biancostato di manzo 500g – Passata di pomodoro 300ml – Patate 6 […]

Lumaconi italia

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Lumaconi italia Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa: Titolo: Lumaconi al pesto di pistacchio e pomodorini Portata: Primo Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 20m Difficoltà: Facile Vino: Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Pasta, lumaconi 180g – pesto di pistacchio 4 cucchiai – Pomodorini ciliegini 8 – Olio EVO italiano q.b. – […]

Crema-gelato banana e frutti di bosco

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Crema-gelato banana e frutti di bosco Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa: Titolo: Crema-gelato di banana con frutti di bosco. Portata: dolce/dessert Numero persone: 2 Tempo di preparazione: 1h Difficoltà: Bassa Vino: Spumante Brut, Chardonnay O.P. Pavese “Sara” Consigli: Prezzo: Basso Ingredienti: – Frutti di bosco misti 200g – Banane 2 – Latte 200ml […]

PUNK CAKE

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PUNK CAKE Scarica il PDF illustrato della ricetta Lista della spesa:            Titolo: PUNK – CAKE Portata: Colazione, dolce/dessert Numero persone: 6 Tempo di preparazione: Impasto 15 min, Gelato 1h Difficoltà: Bassa Consigli: Succhi di frutta STEVIA’S Prezzo: Basso Ingredienti: – Frutti di bosco misti 200g – Banane 2 – Zucchero bianco […]